Recettes de boissons fouettées pour coureurs

Jumelez l’une de ces trois gâteries glacées à votre prochaine course ou votre prochain entraînement. 

Les boissons fouettées peuvent être un moyen sain et savoureux de compléter la nutrition des coureurs. Quelques ingrédients frais et surgelés dans le mélangeur et la touche du chef, et vous avez une collation riche en nutriments parfaite avant, pendant ou après votre course. 

Les boissons fouettées sont parfaites pour les coureurs (ou toute personne en déplacement), car elles sont facilement personnalisables. C’est important, car la nutrition est très individualisée. 

Starla Garcia  de l’équipe « Run Happy » de Brooks est diététiste, marathonienne d’essais olympiques et défenseure de la diversité culturelle et du corps. Elle a partagé trois recettes de boissons fouettées très simples que vous pouvez préparer à la maison. 

Riches en protéines 

Vous voulez un regain de protéines sans grignoter une barre au goût de craie ou un morceau de viande riche en calories? Cette boisson fouettée aux amandes et à la cerise contient une protéine secrète et du chou-fleur. Le chou-fleur est riche en protéines et ajoute de la vitamine C, de la vitamine K et d’autres produits comme le calcium et le fer. Buvez avant l’entraînement musculaire ou le cross-training pour aider à développer les muscles. 

Le réhydratant

Si vous voulez vous sentir rafraîchi après votre course, cette boisson fouettée après l’entraînement est parfait. Avec seulement trois ingrédients, cette préparation glacée vous aidera à vous rafraîchir après un entraînement intense. Sirotez-le après vous être étiré ou pendant que vous vous rafraîchissez. 

Ingrédients :

• ¾tasse de cantaloup ou de melon miel, surgelé
• 1 kiwi, pelé
• 1 tasse d’eau de coco

Ajouts facultatifs pour augmenter les protéines :

• 1 cuillère de poudre de collagène